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Cuando cenamos en casa, a menudo nos centramos en la comida: su sabor, su salubridad y su seguridad. Sin embargo, los recipientes que utilizamos para servir son igualmente cruciales. Lo creas o no, los tazones y platos que seleccionemos pueden influir en gran medida en nuestro placer y bienestar gastronómico. Antes de derrochar en ese elegante juego de comedor al que le has echado el ojo, aquí tienes algunos factores clave que debes sopesar para asegurarte de seleccionar un juego que sea seguro y duradero, adaptado a tu estilo de vida.
Los materiales de la vajilla varían ampliamente, incluidas opciones como plástico, vidrio, melamina, cerámica, madera y más. Entre ellas, la cerámica se destaca como una opción duradera y preferida por muchos. Pero, ¿qué es exactamente la cerámica y qué tipos de materiales cerámicos se utilizan habitualmente para la vajilla?
La vajilla de cerámica es conocida por su durabilidad, resistencia a las manchas y seguridad en el microondas, a diferencia de alternativas como la melamina y el plástico. Sin embargo, el término "cerámica" abarca una variedad de materiales, cada uno con características únicas. Aquí hay un desglose de algunos tipos comunes:
1. Loza: Cocida a temperaturas más bajas (1000 - 1150°C), la loza tiene un aspecto rústico. Sin embargo, su naturaleza porosa lo hace propenso a absorber líquidos y manchas, así como a descascararse y al crecimiento bacteriano sin una limpieza adecuada.
2. Gres: Esta cerámica se mezcla con vidrio y se cuece a altas temperaturas, lo que da como resultado una mayor durabilidad en comparación con la loza. Si bien el gres es menos opaco que la porcelana y la porcelana, puede romperse fácilmente si se expone a cambios bruscos de temperatura.
3. Porcelana de hueso: Hecha de arcilla mezclada con cenizas de huesos de animales, la porcelana ofrece una mayor durabilidad con un mayor contenido de hueso (que oscila entre el 30 y el 45%). Presenta una composición liviana y ligeramente translúcida, pero no es adecuado para hornear en horno debido a posibles grietas.
4. Porcelana: Conocida por su durabilidad y naturaleza no porosa, la porcelana se cuece a temperaturas de alrededor de 1455 °C. Cuenta con un acabado limpio, casi translúcido, lo que lo convierte en la opción preferida para vajillas y artículos decorativos de alta calidad.
5. China fina: Cocida a temperaturas de aproximadamente 1200 °C, la porcelana fina es más suave y más fácil de moldear que la porcelana. A pesar de su apariencia delicada, no es poroso y es muy duradero, lo que agrega un toque elegante a cualquier ambiente de comedor.
Es esencial reconocer que no toda la vajilla se fabrica teniendo en cuenta consideraciones de seguridad y medioambientales. Algunos productos cerámicos de menor calidad pueden contener trazas de metales nocivos como el cadmio en sus materias primas o utilizar esmaltes con niveles elevados de plomo. Estas sustancias tienen el potencial de filtrarse en los alimentos y bebidas que se sirven en estos artículos, lo que representa riesgos para la salud de los consumidores.
En nuestra empresa priorizamos la elaboración artesanal de nuestra vajilla de porcelana, elaborada meticulosamente a partir de minerales naturales como caolín, cuarzo y feldespato, junto con otros ingredientes esenciales. Nuestra meticulosa selección de estos materiales refleja nuestro compromiso de garantizar la seguridad alimentaria y proporcionar productos duraderos y de alta calidad con un acabado impresionante.
Para garantizar que su vajilla de cerámica permanezca en perfectas condiciones durante muchos años, es fundamental seguir las instrucciones de cuidado adecuadas. Incluso las piezas más duraderas pueden sucumbir al desgaste con el tiempo, lo que genera astillas, manchas y superficies opacas que no solo afectan su apariencia sino que también presentan riesgos potenciales para la salud.
Antes de usar o comprar un juego, revise cuidadosamente las pautas de cuidado proporcionadas, especialmente si hay garantías involucradas. La mayoría de las garantías excluyen los daños resultantes de un manejo brusco o mal uso.
A continuación se ofrecen algunos consejos esenciales que le ayudarán a prolongar la vida útil de su vajilla de cerámica:
1. Cárguelos adecuadamente en las rejillas para platos para secarlos y evitar daños.
2. Evite apilar artículos más pesados sobre otros más livianos para minimizar el riesgo de rotura.
3. Abstenerse de apilar artículos que no estén diseñados para apilarse, como tazas y tazones, para evitar rayones o grietas.
4. Lave a mano los platos laminados en oro o platino con un detergente suave para preservar su delicado acabado.
5. Evite el uso de lana de acero o limpiadores abrasivos en placas con láminas de oro o platino, ya que pueden causar daños.
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